◆ 맛집♬ 61

[스크랩] 전남 장성 맛집 해운대식당 - [점심백반]후기남겨요~ [사진첨부]

전남 장성 맛집 해운대식당 - 점심백반 후기입니다~ 이번엔 점심때 배가고파서 맛난거 먹으로 달렸습니다. 주말이라서 2시쯤 갔는데도 손님이 좀 있더군요 원래 계획은 매운갈비찜을 먹으려고 했지만, 옆 테이블에서 먹고있는 백반이 땡겨서 백반으로 시켰습니다ㅋ 백반이라 그런지 거의 바로 나오더..

◆ 맛집♬ 2009.09.16

<스크랩>극사실주의적으로 소규모 식당 외식업 망하는 과정

극사실주의적으로 소규모 식당 외식업 망하는 과정 부푼 마음을 안고 조중동 찌라시에 나오는 프랜차이즈 광고를 보고선 사업 설명회에 참석합니다. 그곳에 가면 자신들이 개발한 음식이 왜 다른 업체보다 특이한지를 설명하죠. 그 다음엔 왜 대중적인지도 설명합니다. 이 과정에서 이런 저런 데이터..

◆ 맛집♬ 2008.11.23

[스크랩] 부산맛집-직장인 점심으로 돌솥밥이 일품인 명지양곱창

제가 자주가는 집입니다. 서면 롯데백화점 맞은편 골목안에 있는 명지양곱창~(051-807-9520) 골목들이 많이 있고 복잡하여 찾기가 쉬운편은 아닙니다. 양곱창보다는 점심메뉴로 대부분 돌솥밥을 주문해 먹습니다. 기본찬들이 충실하고 다 먹을만합니다. 처음에 이렇게 차려진 기본찬 이외에 밥이 오고난..

◆ 맛집♬ 2008.08.27