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그루터기
양파 피클 본문
재료/ 양파2개, 오이1개, 홍고추, 풋고추(청양고추)
소스/ 물:식초:진간장:설탕 (1.5:1:1:1 비율)
1) 재료를 준비해둔다.
2) 소스를 비율대로 섞어 냄비에 끓여서 식힌다.
3) 병에 재료를 담고 식힌 소스를 붇는다.
4) 허브(월계수잎, 로즈마리 등)를 넣을 수도 있다.
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